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Tradição Italiana
O verdadeiro sabor da Itália, em cada detalhe.
Receitas clássicas, ingredientes selecionados e uma experiência que valoriza o essencial: sabor, tempo e tradição.
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Localização
COMBINAZIONI
Sugestões da Casa
Combinações pensadas para uma experiência completa.
Pratos selecionados para quem quer viver o melhor da nossa cozinha em uma única escolha.
Esperienza Classica
Antipasti selecionados (350g) acompanhados de vinho Lambrusco, em uma combinação leve e equilibrada.
R$ 159,00
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Esperienza Intensa
Antipasti selecionados (350g) com vinho Nero d’Avola, uma experiência mais encorpada e marcante.
R$ 159,00
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ANTIPASTI
Entradas
Sabores que abrem o apetite.
Preparos leves e bem equilibrados, pensados para despertar o paladar desde o primeiro momento.
Carpaccio de Carne
Finas lâminas de carne com parmesão e toque de ervas.
Antipasti Misto (350g)
Seleção de frios, queijos e acompanhamentos tradicionais.
Pão de Alho
Massa artesanal com alho e ervas, dourada e aromática.
Carpaccio de Peixe
Lâminas delicadas de peixe com tempero suave e finalização leve.
Pão de Cebola
Massa artesanal com cebola e ervas, levemente crocante.
Pão de Maçã e Gorgonzola
Massa artesanal com maçã e gorgonzola, sabor intenso.
Bruschetta Mozzarella
Pão artesanal com mozzarella, tomate e ervas frescas.
Pão Tradicional
Pão artesanal assado com textura leve e sabor clássico.
INSALATE
Saladas
Leves, frescas e bem equilibradas.
Combinações selecionadas para quem busca sabor e leveza em cada prato.
Super Salada
Mix de folhas frescas com ingredientes selecionados.
Salada de Carpaccio
Folhas frescas com carpaccio e finalização leve e aromática.
Salada de Camarão
Mix de folhas com camarões e ingredientes frescos.
PASTAS
Massas
Clássicos que conquistam pelo sabor.
Preparos tradicionais com molhos e combinações que valorizam cada ingrediente.
Lasagne
Camadas de massa com molho encorpado e queijo gratinado.
Fettuccine
Massa longa com molho clássico e finalização delicada.
Penne
Massa curta com molho atrativo e preparo equilibrado.
Caneloni
Massa recheada com molho suave e finalização gratinada.
Crespelle
Massa delicada recheada com preparo leve e sabor marcante.
Ravioli
Massa recheada com mistura suave e molho equilibrado.
Spaghetti
Massa longa com preparo tradicional e molho clássico.
Rigatoni
Massa tubular com molho encorpado e textura marcante.
SECONDI PIATTI
Pratos Principais
Preparos que são destaque à mesa.
Carnes e peixes preparados com técnica e combinações que valorizam cada detalhe do prato.
Filé alla Parmegiana
Filé empanado com molho de tomate e queijo gratinado.
Filé a Paillard
Filé grelhado com preparo leve e finalização delicada.
Filé na Chapa Baixo
Filé grelhado com molho e preparo tradicional.
Filé al Pepe Verde
Filé ao molho de pimenta verde, com sabor marcante.
Filé na Chapa Alto
Filé grelhado com preparo intenso e finalização especial.
Salti in Bocca
Filé com presunto e ervas, preparo clássico e aromático.
Scaloppine alla Pizzaiola
Filé ao molho de tomate com ervas.
Scaloppine al Limone
Filé ao molho de limão, leve e equilibrado.
Scaloppine al Marsala
Filé ao molho marsala, com sabor intenso e encorpado.
Agnello al Forno (Cordeiro)
Cordeiro assado com preparo tradicional.
Pollo na Chapa
Frango grelhado com preparo simples e bem executado.
Garoupa Al Forno (Peixe)
Peixe assado com tempero leve e finalização aromática.
Salmone al Forno
Salmão assado com preparo delicado e sabor equilibrado.
Bacalhau ao Vapor
Bacalhau preparado no vapor com textura leve e sabor marcante.
Atum Grelhado
Atum grelhado com preparo leve e finalização equilibrada.
Melanzane
Melanzane
Berinjela al Forno
Berinjela assada com molho encorpado e queijo gratinado, em preparo tradicional e equilibrado.
A partir de
R$ 120
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Risotto
Risotto
Cremosos, intensos e bem executados.
Preparos que valorizam textura, sabor e o ponto perfeito do arroz.
Risotto con Sgaloppine
Risotto cremoso acompanhado de filé com preparo clássico.
Risotto Tinta de Lula
Risotto intenso com tinta de lula e sabor marcante.
Risotto Frutos do Mar
Risotto com frutos do mar e preparo equilibrado.
Risotto de Funghi
Risotto cremoso com funghi e sabor encorpado.
Risotto de Camarão
Massa longa com preparo tradicional e molho clássico.
Risotto de Legumes
Risotto leve com legumes selecionados e preparo suave.
Risotto 4 Queijos
Risotto cremoso com mistura de queijos e sabor marcante.
Dessert
Sobremesa
Finalizações que marcam a experiência.
Doces preparados para encerrar a refeição com leveza e sabor.
Crepe Suzette
Crepe delicado com calda cítrica e finalização suave.
Mousse de Limone Siciliano com Noci
Mousse leve de limão siciliano com toque de nozes.
Mousse de Maracujá
Mousse leve com sabor equilibrado e toque tropical.
Panna Cotta
Sobremesa cremosa com textura delicada e sabor suave.
Crostata de Nutella
Massa doce com Nutella e finalização cremosa.
Tiramisu
Clássico italiano com café e creme suave.
Mousse Chocolate
Mousse cremoso com sabor intenso de chocolate.
Petit Gateau
Bolo quente com recheio cremoso e finalização delicada.
extra
Porções Extras
Complementos que fazem a diferença.
Adicionais selecionados para personalizar e intensificar seu prato.
Queijo Ralado
Queijo ralado para finalização e realce de sabor.
Molho de Tomate
Molho de tomate encorpado com preparo tradicional.
Molho aos 4 Queijos
Molho cremoso com mistura de queijos e sabor marcante.
Molho Alfredo
Molho cremoso com preparo suave e sabor equilibrado.
Bevande
Bebidas
Para acompanhar cada momento da experiência.
Seleções que harmonizam com nossos pratos e elevam cada escolha.
Vinhos
Rótulos selecionados e combinações para acompanhar sua experiência.
Sangria 1 litro
Mistura refrescante de vinho com frutas, ideal para compartilhar.
Cervejas
Opções leves e refrescantes para todos os momentos.
Refrigerantes
Clássicos refrescantes para acompanhar qualquer escolha.
Sucos
Sucos naturais e leves, preparados para refrescar e equilibrar sua refeição.
Águas
Águas selecionadas para acompanhar sua experiência com leveza.
