
Aperitivos

Experiência à Mesa
Sabores que marcam cada momento.
Pratos preparados com cuidado, ingredientes selecionados e combinações que transformam cada refeição em uma experiência.

Tulipa de Frango
6 UNIDADES. Acompanha molho apimentado, farofa e limão.

Batata Frita
300g.

Porco à Passarinho
400G, MOLHO BARBECUE E FAROFA.

Frango à Passarinho
500G, MOLHO BARBECUE E FAROFA.

Pastel de Carne
6 unidades.

Carne de Sol com Macaxeira
Aprox. 400g de carne de sol, batata frita, molho rosé, farofa.

Filé ao Molho Gorgonzola
Aproximadamente 400g de filé mignon, 200g de batata, molho gorgonzola e farofa.

Filé com Fritas
Aprox. 400g de filé mignon, batata frita, molho rosé e farofa.

Tiras de Picanha c/ Macaxeira
PICANHA EM TIRAS, 200G DE MACAXEIRA, MOLHO ROSÊ E FAROFA.

Tábuas de Frios
SALAME (10 FATIAS), MUSSARELA (100G), AZEITONA (60G), QUEIJO REINO (60G), PALMITO (60G) E 6 UNIDADES DE OVO DE CODORNA.

Batata com Bacon e Cheddar
300g.

Linguiça
Aproximadamente 300g de linguiça apimentada, acompanhada de farofa, vinagrete, geléia de abacaxi e limão.

Pastel de Frango
6 unidades.

Pastel de Caranguejo
6 unidades.

Camarão Empanado
12 UNIDADES, MOLHO ROSÊ.

Camarão Royale
5 camarões envoltos em cream cheese e mussarela, empanados e fritos. Acompanha géleia picante de cupuaçú.

Pastel de Charque
6 unidades.

Calabresa com Fritas
200g de calabresa, 200g de batata frita. Acompanha farofa, molho de cheddar e limão.

Camarão Alho e Óleo
15 UNIDADES E FAROFA.

Pastel de Camarão com Jambu
6 unidades

Steak de Picanha
330G PICANHA, FAROFA, VINAGRETE E BATATA FRITA.

Torresmo de Panceta
200g de panceta.

Anéis de Cebola

Macaxeira Frita
300g.
Pratos Principais

Experiência à Mesa
Sabores que marcam cada momento.
Pratos preparados com cuidado, ingredientes selecionados e combinações que transformam cada refeição em uma experiência.
Serve até 2 pessoas.

Camarão à Milanesa
ARROZ CREMOSO E BATATA FRITA.
Prato individual.

Filé à Parmegiana
ARROZ BRANCO ou MACARRAO, QUEIJO, BATATA FRITA E MOLHO VERMELHO.
Serve até 2 pessoas.

Frango na Chapa
FILÉ DE FRANGO, ARROZ YAKIMESHI, MOLHO BRANCO E BATATA FRITA.
Serve até 2 pessoas.

Filé na Chapa
ARROZ À PIAMONTESE, BATATA FRITA, MOLHO DE QUEIJO E FAROFA DE OVO.
Serve até 2 pessoas.

Peixe Paraense
PESCADA AMARELA, CAMARÃO, ARROZ PARAENSE, JAMBÚ E TUCUPÍ.
Serve até 2 pessoas.

Peixe à Milanesa
ARROZ BRANCO, BATATA FRITA E MOLHO DE MOSTARDA.
Serve até 2 pessoas.

Filé com Brócolis
FILÉ, ARROZ C/ BRÓCOLIS, BATATA FRITA E MOLHO DE BRÓCOLIS.
Serve até 2 pessoas.

Chapa Simples
ARROZ BRANCO, FAROFA, VINAGRETE, PICANHA, FRANGO, CAMARÃO E BATATA FRITA.
Serve até 2 pessoas.

Camarote
Filé, arroz yakimeshi, batata frita, farofa de ovo e molho de ervas.
Feito para 2 Pessoas

Moqueca Marajoara
PESCADA AMARELA 300G, ARROZ, PIRÃO, OVO, BATATA, JAMBU, CAMARÃO E PATINHA DE CARANGUEJO.
Prato individual.

Arroz Coco Bambú
ARROZ CREMOSO COM BACON E ERVILHA, CAMARÃO E BATATA PALHA.
Prato individual.

Picanha ao Molho Gorgonzola
Aprox. 400g de picanha, arroz com alho poró, molho gorgonzola e batata frita.
Serve até 2 pessoas.

Chapa Especial da Casa
CAMARÃO, PEIXE, FRANGO, PICANHA, CALABRESA, ARROZ BIRO BIRO, BATATA FRITA, FAROFA, REFOGADO DE CENOURA E REPOLHO.
Serve até 2 pessoas.

Pescada Amarela c/ Castanha
PESCADA AMARELA 300G, ARROZ C/ JAMBU, FAROFA C/ CASTANHA DO PARA.








